Resep Peyek Kuping khas wilayah Kuningan Jawa Barat
Kuningan merupakan daerah dengan beragam quinar, salah satunya adalah peyek cupin, nah, ternyata membuat telinga peeek tidaklah sulit jika anda mengetahui resep telinga peeka khas daerah Kuningan Jawa Barat. Untuk membuat hasil Peyek Anda renyah dan lezat, lihat artikel ini sampai akhir.
Kuningan City menjadi penggugah makanan nya, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Kuningan merupakan salah satu kota kecil di provinsi Jawa Barat yang lingkungannya masih bersih dan asri.
Salah satu makanan favorit di Kuningan adalah peace cup dengan berbagai pilihan, yaitu kacang-kacangan dan udang. Namun, untuk menikmati rasa yang menyenangkan dan lezat ini, Anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke Kooningan. Anda bisa melakukannya sendiri di rumah dengan resep Payek Cuping, khas daerah Kuningan, Jawa Barat.
Resep Peyek Cuping Khas Wilayah Kuningan Jawa Barat dengan Kacang Tanah
Peyek merupakan makanan yang cocok digunakan sebagai teman makan, atau hanya digunakan untuk camilan. Peyek kuping merupakan makanan khas Kuningan yang digandrungi oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa, menyukai makanan ini.
Sangat mudah untuk membuatnya, yang utama adalah Anda mengerti bagaimana melakukannya. Jadi, supaya kamu tidak perlu jauh-jauh ke Kuningan, berikut resep ear peeka khas daerah Kuningan Jawa Barat yang bisa kamu coba dengan mudah di rumah.
Bahan untuk disiapkan
- Satu kilo kacang.
- Satu kilo tepung beras, yang pertama kali diayak.
- 386 gram tepung tapioka, ayak pertama.
- Dua liter santan.
- Dua telur ayam kocok.
- Empat puluh lembar dan jeruk dipotong terlebih dahulu.
- Garam secukupnya.
- Minyak kelapa untuk dinikmati.
- Siram secukupnya.
Bersih b umbu:
- Sesendok ketumbar.
- 45 gram bawang putih.
- 45 gram.
Bagaimana ini dilakukan:
WEBID :
- herosupermarket.id
- budiacidjaya.co.id
- asisten.co.id
- pcmag.co.id
- pigmi3d.id
- bechipindo.co.id
- ManPemalang.id
- garudamedia.co.id
- bellaskin.co.id
- trunbackhoax.id
- guruindonesia.id
- siako.id
- kitanesia.id
- donasibuku.id
- kreatifood.id
- puteragroup.id
- taranaki.id
- temaninklusi.id
- azconsulting.id
- e-duniakerja.id
- pegimakan.id
- soloimlek.id
- rajawalinusindo.id
- ceritadariblora.id
- pojokbandung.id
- rawonsetan.id
- obor.co.id
Langkah pertama adalah memotong kacang menjadi dua bagian. Setelah itu, campur semua bahan yang sudah disiapkan kecuali kelapa dan minyak kelapa. Campur semua bahan dengan baik, sehingga tepung kacang tetap terlihat. Mixer kue dapat dikocok dengan tangan atau digunakan.
Kemudian panaskan mentega sampai mendidih lalu kurangi panas kompor. Bentuk adonan telinga peeka dengan bantuan siput sayuran lalu tambahkan kacang. Simpan adonan di bagian dalam wajan lalu bilas dengan minyak kelapa sampai pasta kacang turun. Goreng hingga 5 menit atau sampai warna chichi menguning. Setelah itu, tiriskan airnya dan sudah bisa dinikmati.
Resep Peyek Cuping khas wilayah Kuningan Jawa Barat dengan campuran belalang
Selain menggunakan kacang, kamu juga bisa menggunakan udang untuk membuat rasa yang lebih nikmat. Memang, saat menggunakan udang, biaya menyiapkan makanan ini akan lebih mahal, namun sebanding dengan hasil masakan yang akan dinikmati.
Hal ini sangat mudah dilakukan, seperti membuat peyek dengan bahan peyek. Nah, jangan sampai salah dalam membuatnya, berikut resep mandi peyek khas daerah Kuningan Jawa Barat, yang bisa anda coba dengan mudah di rumah.
Bahan:
- 110 gram udang atau disesuaikan dengan kebutuhan.
- 250 gram tepung beras, sudah diayak.
- 30 gram tepung saga, sudah diayak sebelumnya.
- 66 ml santan.
- Bubuk ketumbar untuk dinikmati.
- Lada kering secukupnya.
- Ayam atau sapi secukupnya.
- Minyak kelapa.
- Siram secukupnya.
Bagaimana ini dilakukan:
Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah mencuci udang terlebih dahulu hingga bersih. Lepaskan kepala dan lepaskan kulit sampai benar-benar bersih. Selain itu, menghilangkan kotoran di perut udang, karena ini dapat mengurangi rasa udang.
Setelah itu, campur semua bahan yang sudah disiapkan kecuali udang dan minyak kelapa. Aduk semua bahan sampai merata sampaimuncul tepung kacang. Anda bisa mengaduknya dengan tangan atau membuatnya lebih praktis dan cepat, Anda bisa menggunakan mixer kue.
Kemudian panaskan minyak dalam wajan dan kemudian kecilkan api. Bentuk adonan bundar dan kemudian kepala dengan bantuan luge, lalu masukkan belalang ke dalamnya. Setelah adonan selesai, simpan di tepi wajan lalu tuangkan dengan bantuan mentega hingga adonan jatuh. Goreng sampai adonan berwarna cokelat.
Peyek dengan campuran kacang-kacangan dan udang lezat
Selain membuat dua jenis udang dan kacang-kacangan, Anda bisa mencampur keduanya. Rasa kacang yang lezat dan daging udang yang lezat akan meningkatkan nafsu makan. Cara melakukannya sama dengan resep intip telinga khas daerah Kuningan di Jawa Barat di atas .
Bahan:
- Kacang sudah dipotong sebelumnya.
- Udang disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
- Tepung terigu dan beras.
- 66 ml santan.
- Ayam atau sapi.
- Garam setengah sendok teh.
- Siram secukupnya.
- Minyak kelapa.
Bagaimana ini dilakukan:
Untuk cara ini dilakukan, sama seperti kacang dan udang, Anda hanya perlu mencampur semua bahan secara merata, kecuali udang dan kacang-kacangan. Kemudian panaskan minyak kelapa dalam wajan menggunakan api kecil. Setelah itu, simpan saja adonan di tepi wajan lalu aduk dengan mentega. Goreng sampai kuning.
Tambahkan rasa nikmat saat menyantap Peyek dengan bumbu Banjour
Setelah menyiapkan peyek sesuai resep bekam peyek, khas daerah kuningan Jawa Barat , biarkan dia melakukan asinim. Dengan bumbu atau sup ini, bisa membuat rasa peyek lebih nikmat. Tapi manfaat sup ini hanya secukupnya, jika tidak mau makan, tidak perlu melakukannya.
Panduan bumbu pedas rasa nikmat dari Kuningan Payek yang membuat nafsu makan Anda bertambah.
Bahan masakan:
- 110 gram onkoma
- Enam klon dengan syal
- Tiga bawang putih.
- Cabai merah dan cabai rawit secukupnya.
- Sebatang lemon.
- Semacam skala potong.
- Setengah sendok teh udang pasta.
- Garam secukupnya.
- Kaldu sobek secukupnya.
- Hujan es hanyalah ubi daun.
- Dua daun oranye.
- Pisa untuk dinikmati.
- Siram secukupnya.
Bagaimana ini dilakukan:
Langkah pertama adalah dia mencuci semua bahan dengan baik terlebih dahulu. Kemudian potong semua bahan tipis-tipis. Pertama, goreng dengan satu hingga kuning. Setelah itu, Anda hanya perlu mencampur semua bahan menggunakan lotion sampai halus.
Selanjutnya, goreng bawang terlebih dahulu, gunakan minyak kelapa untuk memberi rasa. Kemudian Anda masuk ke air dan tunggu beberapa menit. Gunakan api kecil agar panasnya merata. Langkah terakhir adalah memasukkan bumbu ini ke dalam wajan dan Anda akan dapat menikmati bumbu bungee ini sebagai tambahan untuk peyek.
Peyek adalah makanan yang bisa Anda nikmati dengan nasi panas atau seperti makanan. Nah, agar lebih enak, kamu bisa mencampurnya dengan bumbu bungee menggunakan resep di atas. Selain membuat peyek buatan sendiri lezat dan segar, perhatikan setiap langkah resep bekam peyek khas wilayah Kuningan, Jawa Barat.